Por: Elena Liens
La Empresa agroindustrial de Granos Fernando Echenique de Granma emplea alternativas diversas frente a la compleja situación electroenergetica que vive el país.
En el centro de costo, secadero, clasificación y tratamiento de Semillas Yucayo, ubicado en el municipio de Río Cauto con capacidad para 115 toneladas diarias del cereal utilizan un grupo electrógeno con diesel para garantizar continuidad del proceso que se afectaba por las prolongadas intrrupciones del SEN.
Es este el único centro de secado de la citada Empresa agroindustrial granmense donde se garantiza la semilla de arroz consumo blanco para las provincias y el turismo de la zona oriental del país .
En la UEB Combinado Río Cauto cuentan con un secadero de arroz cascara húmedo para consumo con una capacidad de140 toneladas diarias y un molino de 200 toneladas de cáscara donde fue instalado un horno de secado con biomasa , que ha permitido un ahorro de unos 19 mil litros de combustible en lo k va de año.
La construcción del horno se realizó en la provincia encadenado con la Empresa de talleres agropecuarias Granma perteneciente al grupo de Logística del Ministerio de la Agricultura, Gelma.
Las alternativas empleadas por la Empresa agroindustrial de granos para minimizar los efectos del déficit de energía eléctrica tienen un impacto significativo en la recuperación paulatina de la producción arrocera en el oriente cubano.
